简单又好吃的夜宵蛋炒饭，这样的十分钟早餐时蔬炒饭没人能抗拒

By 一抹霞光666

用料

• 剩米饭 1碗
• 玉米粒罐头 30克
• 西兰花 1/4个
• 香菇 1朵
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 咸鹅蛋黄 半个
• 酱油 1勺
• 小鲜侣 1勺
• 黑芝麻 8粒
• 沙拉酱 1小勺
• 番茄酱 1小勺

做法步骤

1、准备好食材调料。

2、西兰花，香菇焯水,用绞肉机搅碎。

3、胡萝卜，黄瓜去皮切丁。

4、咸鹅蛋黄捏碎。西兰花香菇碎待用。

5、锅中放油,倒入西兰花，香菇碎翻炒。

6、再倒入胡萝卜丁翻炒均匀。挤入小鲜侣和酱油。

7、倒入米饭，翻炒均匀。

8、加入玉米粒儿。

9、倒入黄瓜丁，最后倒入咸鹅蛋黄翻炒均匀出锅。

10、把炒饭弄成熊头形状，用沙拉酱和黑芝麻做成眼睛,番茄酱画熊嘴。可爱的小熊炒饭就做好了！

小贴士

米饭用冷藏的剩米饭，粒粒分明,吃起来口感更好。炒饭不失为是处理剩米饭的好方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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