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三色炒饭最好吃的做法 这道三色炒饭家人天天求我做

人气:184 ℃/2024-03-06 04:40:44

夏天完全不想进厨房,开火久了厨房热得很。正好还剩一些冷饭,就炒个炒饭吃吧

By 平静的生菜

用料

  • 隔夜米饭 一碗
  • 肉末 50克
  • 鸡蛋 一个
  • 黄瓜 半根
  • 胡萝卜 半根
  • 香葱 2根

做法步骤

1、将胡萝卜、黄瓜切丁,肉末放盐码味。

2、鸡蛋分开蛋黄蛋白,将蛋黄倒入冷饭中混合均匀

3、起锅烧油,将蛋白炒熟盛出备用

4、放入肉末翻炒

5、加入胡萝卜粒翻炒后加入冷饭翻炒,将饭团炒散

6、加入黄瓜丁和蛋白一起翻炒

7、最后,撒上葱花,适量盐、酱油即可盛出吃啦

小贴士

配菜可以自己调节哦,比如说豌豆、火腿肠、红椒等都可以代替

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