牛奶蔓越莓早餐，便当小贴士，香蕉蔓越莓玛芬

香浓的香蕉配上蔓越莓，貌美如花颜值爆表，完全满足少女心！！！

准备材料：香蕉一只（熟透的）；鸡蛋一个；低粉100克；泡打粉5克；玉米油35克；牛奶30克；白砂糖30克；蔓越莓干50克（预留一些顶部用）

1.将香蕉去皮，碾成泥；接着把牛奶，油，糖，鸡蛋，香蕉糊倒入大碗中，搅拌均匀。

2.筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无粉状态，不用过度搅拌。

3.将35克蔓越莓切细，拌入面糊中。

4.将面糊倒入玛芬纸杯中，七八分满即可，将剩下15克蔓越莓切大块，洒在面糊上面。

5.烤箱预热180度，烤20-25分钟，牙签戳入拿出干净即可。