黄瓜苹果丝沙拉的做法：女神酱清新黄瓜沙拉的做法

“GreenGod绿色女神酱是新晋网红，独特的味道让人欲罢不能，小朋友爱极了这个味道，刚好可以和我共同享用这一份沙拉，不仅颜值高，而且营养丰富，希望小朋友能在这个春天长高高哦~”

• 新鲜罗勒 一小段
• 水芹 一把
• 大蒜 1瓣
• 橄榄油 2勺
• 柠檬 一个
• 第戎芥末 一勺
• 缇鱼酱（或淡味酱油） 1/4勺

辅料

• 鸡胸肉 150克
• 黄瓜 一根
• 坚果 适量
• 小红椒 一个
• 料酒 适量
• 味极鲜 适量
• 大蒜 2瓣
• 生姜 半块

1.鸡胸肉解冻，洗净，切块。

2.大蒜切小片、生姜切丝。用料酒、味极鲜、大蒜和姜丝腌制鸡胸肉半小时以上。

3.放入长帝蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度，25分钟左右

4.蒸鸡胸肉的同时可以做酱。把绿色女神酱的材料适当切小，放入料理杯。柠檬挤出汁，与第戎芥末和缇鱼酱略拌匀后，一起加入原料中。

5.用料理机或破壁机把所有材料打成酱。

6.把蒸好的鸡胸肉按肌肉纹理撕成鸡丝。

7.按需加入女神酱，拌匀备用。

8.黄瓜洗净略微削去表面的小凸点。然后直接用削皮刀削成一条条黄瓜片，就像飘带一样。

9.把黄瓜片铺在鸡丝上面。撒上小红椒、核桃碎或其他坚果碎。

10.享用时把所有的食材和配料拌匀即可。

制作绿色女神酱时，最好用破壁机，省力又高效，成品也最细腻。没有破壁机时，用料理机、榨汁机或绞肉机都是可以的，只是成品相对较粗。如果太干可以加少量牛奶或椰汁。