皮肤科专家教你六种食物不能吃 妈妈说多吃这个皮肤会变好
人气:185 ℃/2024-02-13 21:41:12
银耳羹,是一道传统的中式甜品,以银耳为主料,配以其他各种食材,如红枣、桂圆、枸杞等,煮制而成。它是一道清甜可口,富有胶质,营养丰富的美食。它的制作过程相对简单,但需要注意一些技巧,以确保口感和营养价值。
食材准备:
银耳 25g,红枣 5颗,桂圆 适量,枸杞 适量,椰子粉 适量,木瓜 适量
制作步骤:
将银耳浸泡至发软后,用手将其撕成小块,备用。
将红枣去核,用剪刀剪成小块,备用。
将桂圆、枸杞洗净,备用。
取一个炖盅,加入适量清水,放入银耳、红枣和桂圆,用大火煮沸。
煮沸后,将火调小,继续煮10-15分钟左右,直到银耳变得柔软,有胶质感。
最后,加入枸杞焖一会,椰子粉倒入搅一搅即可。
最后加入切成小块的木瓜,搅拌均匀即可食用。
小贴士:
银耳最好用免泡发的,不然需要提前泡发。
煮银耳羹时要使用炖盅,以便更好地慢慢炖制出银耳的胶质感。
红枣、桂圆和枸杞都是可选的材料,可以根据个人口味和喜好添加。
煮银耳羹时要注意火候,避免煮过头,导致银耳变硬。
加入木瓜可以增加银耳羹的口感和营养价值,同时也可以起到美白养肤的作用。
银耳羹是一道非常营养丰富的甜品,口感丰富,能够满足人们对于美味和健康的需求。在制作过程中,一定要注意火候和配料的搭配,这样才能做出口感和味道都十分出色的银耳羹。同时,银耳羹还有美白养肤的功效,对于想要保持年轻和美丽的人来说,也是一道不错的选择。