珍珠疙瘩汤怎样粒粒分明：珍珠疙瘩汤

珍珠疙瘩汤

珍珠疙瘩汤

原料：小米、肉馅、香菜、西红柿、虾

做法：

1. 小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉。

2. 热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。

3. 把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。