怎么做牛轧糖用最简单的方法?牛轧糖这样做香甜可口简单的操作
人气:419 ℃/2024-02-21 16:45:14
说起牛轧糖让我想起儿时记忆!每到逢年过节妈妈都会给家里的孩子挑选一些好吃的糖果,其中牛轧糖是我的最爱。
咬一口下去有点硬硬的嚼在嘴里奶香味道很足,时而还能吃到里面的花生,真的是很好吃,到现在偶尔也会想起儿时的味道。
今天大头厨房和你们一起分享儿时的味道,做一道儿时的小零食牛轧糖希望喜欢。下面我就具体操作
【牛轧糖】首先准备食材:棉花糖40克,奶粉50克,花生米,黄油一小块
【步骤】
1/首先把花生米炒熟炒香晾凉,剥去花生皮备用
2/做锅放入黄油小伙化开
3/黄油完全化开后,加入棉花糖不停的搅拌让棉花糖完全熔化,加入奶粉搅拌均匀,关火倒入花生米,让花生米完全被包裹住,倒入模具中压平晾凉切块即可。
牛轧糖就制作完成希望你们喜欢
小贴士:全程小火,不要糊锅我是美食创作者大头厨房,喜欢我的作品请关注,或给我一个鼓励谢谢!