香肠肉的调料怎么配?香肠肉酱汁
人气:107 ℃/2023-12-26 13:45:49
香肠肉汁食谱
原料
3/4 磅散装猪肉早餐香肠1 到 2 汤匙黄油,根据需要1/4杯通用面粉2杯全脂牛奶1茶匙切碎的新鲜鼠尾草(可选)1/4 茶匙碎红辣椒(可选)犹太盐,品尝新鲜磨碎的黑胡椒,品尝
做法
- 将香肠放入中号平底锅中,用中高温加热。煮香肠,用木勺掰开,直到变成褐色并煮熟。使用漏勺,将香肠转移到盘子里,在锅里留下水滴。如果剩余的水滴少于 3 汤匙,则在平底锅中融化足够的黄油至约 3 汤匙。
- 将面粉搅拌成香肠滴并煮,不断搅拌,直到混合物变成浅棕色,大约 1 分钟。慢慢加入牛奶并煮沸。减少到文火煮至稍微变稠,大约 4 分钟,偶尔搅拌。
- 拌入香肠、鼠尾草(如果使用)和碎红辣椒(如果使用)。从火上移开,用盐和胡椒调味。立即使用。