粉蒸排骨做法 最正宗的做法，这道粉蒸排骨到底是谁发明的

By A好先生A

用料

• 猪肋排 500g
• 蒸肉米粉 200g
• 生抽 5g
• 老抽 5g
• 糖 2g
• 白胡椒粉 2g
• 食用油 5g
• 鸡粉 2g
• 葱姜 适量
• 红辣椒 3个
• 生菜 5片

做法步骤

1、排骨洗净控水

2、加入洋葱，生抽，老抽，料酒，耗油，盐适量，腌制1小时，腌制很关键，不然肉没啥味道

3、现成的蒸肉粉，裹在排骨上，摆盘

4、锅内水烧开，放入盘子，中小火蒸60分钟。

5、大功告成

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