自制冰糖葫芦怎么熬糖？冰糖葫芦的做法

做法步骤

1、将要做的山楂、草莓洗净，山楂挖去根部，草莓去蒂。

2、用烤肉竹签串成串。

3、将冰糖、麦芽糖、水混于钢制锅或盆中。

4、用电磁炉加热，中火即可，冰糖溶化并起泡，逐渐浓稠，当用勺子舀起汤汁一秒钟滴落三四滴即可。

5、将山楂串和草莓串很快地在盆里转个身，冰糖葫芦就OK了！

6、将做好的糖葫芦放在油纸上，以免粘黏。

心情故事

Q宝嚷着要吃妈妈做的糖葫芦很久啦，今天终于决定满足愿望！哈哈！