泡沫之夏的做法

口味：甜

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：港澳 饮品 老少皆宜

材料：detail

泡沫之夏怎么做

1、选一份透明的咖啡杯，泡半杯黑咖啡（喜欢甜的可以加点方糖）。

2、在咖啡凉下来之前，要尽快把奶油冰欺凌挖下一勺，轻放在咖啡表面，然后把整个表面覆盖。注意，难看一点没关系，因为奶油化了以后，会均匀的，只要杯子边缘不弄脏就可以了。

我喜欢哈密瓜味的奶油冰欺凌，这就是我起这个名字的真正原因——绿色的夏天。因为黑咖啡泡好是透明的，所以选透明的杯子最好看。