孜然麻辣烤土豆的做法

口味：麻辣

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：其他 其他 户外野炊

材料：detail

孜然麻辣烤土豆怎么做

将小土豆外皮刷洗干净，入冷水锅中煮15分钟左右至熟。

期间将调料混合备用。

煮过的土豆待稍冷，在其头尾各花个十字花刀。

4、将处理过的土豆放入调料中拌匀，腌制5分钟左右。

5、放入预热好的烤箱200度中层25分钟，期间要翻拌一次，看外皮有些皱起就OK啦。

舞语：
1。煮土豆水中可以加少许的盐以保证口感，煮差不多时候用牙签看如能轻松插入土豆就差不多熟了
2。土豆划花刀可以让调料更入味，如果您用大个的土豆，建议切成2半
3。没有烤箱您也可以放入平底锅小火煎，效果也一样哈
4。调料的多少请根据自家口味增减，喜欢孜然味重的就多放些，反之亦然