粉蒸排骨的做法

口味：甜

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：川菜 家常菜 健康食谱

材料：detail

粉蒸排骨怎么做

1、排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀

2、在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成