黄金马蹄糕的做法
人气:341 ℃/时间:2024-05-17
口味:甜
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
黄金马蹄糕怎么做
1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆。马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。
、
2、砂糖炒至金黄色后,加水,煮至完全溶化,制成糖水,加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆。
3、方盘扫油,倒入马蹄粉浆,抹平。猛火蒸约40分钟,放凉后切块儿即可。
注:糖不能多,否则不爽口。o(∩_∩)o
口味:甜
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
1、马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆。马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀。
、
2、砂糖炒至金黄色后,加水,煮至完全溶化,制成糖水,加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆。
3、方盘扫油,倒入马蹄粉浆,抹平。猛火蒸约40分钟,放凉后切块儿即可。
注:糖不能多,否则不爽口。o(∩_∩)o