怪味鸡片镶生菜的做法

口味：清鲜

难度：配菜(中级)

时间：10分左右

类别：大众菜 凉菜 老少皆宜

材料：detail

怪味鸡片镶生菜怎么做

1、熟鸡切片；生菜洗净切段，用沸水断生加精盐、色拉油味精拌匀入味；

2、色拉油、精盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、芝麻酱、熟芝麻、味精调成味汁；

3、鸡片浇上调好的味汁摆在条盘一端，另一端放拌好味道的生菜，菜成。