西芹鸡柳的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 禽类 老少皆宜

材料：detail

西芹鸡柳怎么做

1、鸡腿去骨头，将肉切成粗条，用腌料腌制15分钟，西芹切丝，胡萝卜切丝

2、锅内烧油至四成热，放入鸡柳，耗油滑熟

3、鸡肉变色即可，捞起沥尽油备用

4、剩下的油，放入西芹和胡萝卜，盐1/4匙炒至断生

5、再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可

6、最后加点香葱段点缀（可有可无）