咖啡小饼干的做法
人气:291 ℃/时间:2024-05-19
口味:甜
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
咖啡小饼干怎么做
1、黄油软化,加糖打至松发;用1小匙热水调匀咖啡粉,备用;
2、加入蛋黄打匀;再加入咖啡液拌匀;
3、筛入低粉,拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时;将面团取出,擀成约0.3cm厚的面皮,用模具压出造型;190度,10~12分钟。
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