正月十五—山药汤圆的做法

口味：甜

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 小吃 健康食谱

材料：detail

正月十五—山药汤圆怎么做

1、把猪肉洗净后，剁成肉末;

2、生山药洗净后蒸熟;

3、山药剥去外皮，放入大碗中，捣烂;

4、然后加入猪肉末及白糖，一同搅拌均匀，做成馅料;

5、糯米粉加入清水适量，揉和;

6、糯米团，分小团，擀皮;

7、糯米皮，包入馅，团成团，即如常法做成汤圆;

8、锅中烧水，煮熟即可食用。