葛粉水晶包的做法
人气:436 ℃/时间:2024-05-07
口味:甜
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
葛粉水晶包怎么做
1、豆沙分成等分的大小,150g大概可以分八个。
2、把葛粉,水,糖混合在一起,小火加热,边加热边搅拌,直到半透明为止。
3、用一个小茶碗把保鲜膜铺进去,按照樱花,葛粉,豆沙的顺序放进去,提起保鲜膜合龙封口,用橡皮筋包好。
4、把包好的葛粉馒头放在冷水里冷却,凉了以后拨开保鲜膜,放到蒸锅里大火蒸2分钟。这样做是为了让它更透明口感更Q。
晾凉了,就可以吃了!!~配上一杯绿茶,好吃哦~