咖喱烤玉米的做法

口味：微辣

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 小吃 老少皆宜

材料：detail

咖喱烤玉米怎么做

1、玉米棒切成一截一截的小段，每段大约3.5cm长。

2、大火烧开一锅清水，将玉米段放入，煮15分钟，捞出沥水。

3、在碗中调入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粒、盐和橄榄油，拌匀成调味汁。

4、烤箱200度预热。在烤盘内铺一张锡纸，将玉米段全部裹上调味汁，码入烤盘中，入烤箱烤20分钟即可。

1.煮得半熟的玉米便于入味，也很容易烤熟。注意玉米上的水要沥干，不要将水滴带入热烤箱中。
2.咖喱和辣椒的用量可根据个人喜好适当增减。
3.用来烤的玉米一定要老一些，太嫩的经不住烤。