泰式烧牛肉的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 牛肉 健康食谱 老少皆宜 晚餐 酸辣味

材料：detail

泰式烧牛肉怎么做

1、牛肉切块焯水，胡萝卜和洋葱洗净切块。

2、将牛肉放在锅里加水、料酒，把花椒、大料、香叶、小茴香放在调料盒里放入锅中一起煮，把牛肉煮熟（可用电压力锅或普通高压锅完成这一步以缩短煮肉时间）

3、把牛肉锅中的调料盒取出，加入胡萝卜和洋葱块，再加入姜片、蒜、冰糖和冬阴功酱（可根据自己的口味适当增减）继续煮至胡萝卜软烂即可。