口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：四季美食 下饭菜 老少皆宜 健康食谱 大众菜 家常菜 私家菜
材料：detail
油热放入素鸡
翻炒几下就加入少许盐，豆制品早加盐让它出出水，会更加的软嫩好吃
继续翻炒至素鸡两面稍焦黄，然后加入生抽、料酒，拌匀
倒入大葱、青椒，翻炒至能闻到葱香味，立刻关火盛出
啰嗦：素鸡尽量的买软一些的，若硬了也可以在加入生抽、料酒后，再加点水稍煮一会
