蔓越莓吐司的做法
人气:122 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
蔓越莓吐司怎么做
1图片暂无
直接法搅拌面团到完全阶段,放入果干微搅拌几下取出滚圆第一次发酵至2-2.5倍大。
2图片暂无
分割3等份松弛20分钟,整形,最后发酵至8分满,上色盖锡纸,200°烤40分钟。(我用180度烤的,反正用自己常用的温度)
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
材料:detail
直接法搅拌面团到完全阶段,放入果干微搅拌几下取出滚圆第一次发酵至2-2.5倍大。
2分割3等份松弛20分钟,整形,最后发酵至8分满,上色盖锡纸,200°烤40分钟。(我用180度烤的,反正用自己常用的温度)