猪肉白菜大馅饼的做法
人气:461 ℃/时间:2024-04-29
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
猪肉白菜大馅饼怎么做
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面粉(中筋粉,高筋粉都可以)加鸡蛋加盐加少许温水活成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。
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白菜洗净,剁碎,加猪肉馅加酱油少许、香油、花生油、十三香、胡椒粉、味精加盐伴匀。
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把醒好的面团擀成大圆饼,抹馅,用勺背压平。
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在1/4处切开,折叠。
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锅内放少许油,小火烙制。
6、熟后,对切,开吃。
7、配上大米粥风味更佳。
喜欢吃别的馅的可以自己调制别的馅哦。