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酒香蹄花的做法

来源:WWW.GONGXIAO8.COM | 小编:有情有爱 | 人气:7 | 录入:2019-05-21 02:30:00

口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 爱心便当 下酒菜 下饭菜 大众菜 家常菜 健康食谱 咸香
材料:猪蹄一个 辅料 香菜适量 盐适量 冰糖适量 葱适量 姜适量 料酒适量 蜂蜜适量 黑胡椒粉适量 五香粉适量 老抽适量 花雕酒适量

酒香蹄花怎么做

正文:

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猪蹄,放入锅,中2-3钟,把先去掉。

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放入适量的姜、、料,煮3-5分钟后将猪蹄捞出。

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另一锅倒入适量料酒、花雕酒、老抽、姜、冰糖、盐,拌匀。将猪蹄放入锅中。

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火边煮边翻,先“染色”一。那锅猪蹄汤,可以加冬瓜、菌类做个嘿~~

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继续小火煮2小时。

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烤盘放上纸,用香菜铺底。碗中倒入适量的黑胡椒粉、五香粉蜂蜜、将锅中汤用3-4调羹,混拌匀。

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猪蹄放在香菜上,刷上碗的混合汁,烤盘放入预的烤箱中以200℃烘烤20分钟。

猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的质,肪含量也比肥低,近在对老年人老原的研究中现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防干瘪皱、增皮肤弹性韧性,对延衰老和进儿童都具有物殊义。为此,人们把猪蹄称为“美容品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

分类目录:家常菜做法大全

本文标题:酒香蹄花的做法

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