口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
类别：老少皆宜 健康食谱 禽类 大众菜 私家菜 美容食谱 酸
材料：detail
香柠煨鸡腿怎么做
1
图片暂无
腿去皮切成块待用。
2
图片暂无
柠檬挤出汁，去核切片，姜切成粒待用。
3
图片暂无
热锅下油，放入姜粒炒香，然后把鸡块放入煎至金黄。
4
图片暂无
倒入柠檬汁和柠檬片，再加入半碗清水、糖、盐。
5
图片暂无
用文火煨20分钟，起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁即可。
1、鸡肉一定要先煎香再放柠檬汁。
2、鸡肉放了柠檬会变得更容易吸味，盐要放少点。
3、柠檬味比酸，糖要多放点。
4、喜欢吃鸡皮的也可以不用去皮，味道会更香。
