口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:下饭菜 晚餐 午餐 四季 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸
材料:detail
1、芦笋洗净,去老皮,切成4cm的段。
2、锅入倒植物油烧热,放入蒜末、肉末炒香,烹入少许料酒,全入芦笋段炒1分钟。
3、在锅内加适量盐、味精调味,加少许水烧沸,用水淀粉勾芡即可。