波纹贝壳意粉的做法
人气:306 ℃/时间:2024-05-04
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
波纹贝壳意粉怎么做
1、西红柿两个,洗净去皮,切小块;洋葱半个,切丁备用;虾仁洗净,切小段。
2、锅中放入适量橄榄油,翻炒洋葱碎。
3、把切好的西红柿丁放入锅中小火翻炒。
4、翻炒均匀后加入番茄酱,继续搅拌。
5、出锅前放入适量香草、罗勒、黑胡椒和盐,翻炒均匀。
6、取适量贝壳意粉,放入锅中煮十分钟,捞出淋干水分,放入红酱中翻炒入味即可。
意粉红酱制作简单,详图参见麋鹿通心粉及天使之发的内容,可添加肉粒制作成自己喜欢的口味~看个人喜好~另外,煮意粉时,冷水中加入少量盐可使意粉更入味,上述做法最后与红酱一起翻炒的步骤,也是为了使酱与面的味道更融合~