虾仁玉米棒的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：煮 晚餐 海鲜 大众菜 健康食谱 甜

材料：detail

虾仁玉米棒怎么做

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虾仁挑去虾线洗净，切碎。

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加入盐﹑鸡精﹑淀粉和一个鸡蛋。

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用筷子顺着一个方向搅匀上劲。

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将虾末放在盘内，做成玉米形状。

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黏上洗干净的玉米粒，做成玉米棒。

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放入锅中蒸10分钟。

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取油菜根茎部，修饰成玉米叶。

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玉米须和油菜根部用水炒一下。

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锅中烧开水，加入盐﹑鸡精﹑白糖调制入味儿，水淀粉勾芡。

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油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上。

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玉米棒上摆上玉米须。

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浇上调好的汁液，即可。

1,玉米味甘﹑性平；具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
2,虾仁味甘﹑性温；具有补肾壮阳、健胃的功效；虾仁中含有丰富的蛋白质和钙，凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。