咖喱炒土豆的做法
人气：148 ℃/时间：2024-05-14
口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
材料：detail
咖喱炒土豆怎么做
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土豆去皮，切块。
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撒少许盐。
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入锅子（我用的是高压锅，你可以电饭煲上哈）隔水蒸。
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蒸熟。
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葱切葱花。
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锅中放适量油，放蒸好的土豆、咖喱粉、一部分葱花，先煎土豆。
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拌炒。
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放剩下的葱花，继续拌炒入味。
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OK！
1、喜欢的话可以再一起放点辣椒粉，估计更过瘾
2、土豆有时间的话，多煎会儿，会更香~
