口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:咸香 懒人食谱 家常菜 大众菜 拿手好菜 宴客 美味 四季美食
材料:detail
1、将土豆胡萝卜都削皮切成小粒粒
2、油热,放入花椒,炒香后捞起,放入姜末蒜末和土豆胡萝卜,一起炒,再放入老抽和咖喱粉适量。略炒,加入一点水,有汤更好。烧到土豆和胡萝卜都软了即可。水刚开始不要加太多,保持最后起锅不要有太多余的水。最后记得放盐和味精。