口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：美食 营养 清淡 木耳炒小白菜 大众菜 家常菜 素菜 健康食谱
材料：detail
木耳炒小白菜怎么做
1、木耳用淘米水泡发，再用清水洗净，撕成小朵，沥干水分，备用。
2、小白菜摘去黄叶，也用淘米水泡15分钟，清水洗净，沥干水分，切成3cm长的段。
3、锅里放油，置火上。油7成热，放葱姜蒜爆香。
4、放入小白菜，大火翻炒至断生。
5、放入木耳，酱油，盐，味精，糖，再翻炒几下，就可以出锅了。
用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养
