口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：summer的家 美食 培根炒圆白菜 做法 步骤图解 四季美食 晚餐 简单易学
材料：detail
培根炒圆白菜怎么做
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圆白菜、培根切小块，蒜切末备用；
2、锅中放少许胡姬花古法小榨花生油，油五成热时放入蒜末炒香；
3、放入培根片炒至出油；
4、放入圆白菜炒到断生，加少许盐调味即可。
1、培根本身出油，所以不要放太多油，不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了；
2、圆白菜不要炒得太久，炒至断生还有脆嫩的口感则好；
3、培根本身有咸味，所以不要放太多盐，以免过咸。
