咖啡果冻的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：果冻 布丁 休闲 下午茶 享受生活

材料：detail

咖啡果冻怎么做

1、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水渗透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用

2、将水、绵糖用中火边煮边搅，煮至绵糖融化后，关掉炉火，加入即溶咖啡粉搅拌使其溶解，再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌，拌至全部溶解后，再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封号口放于冰箱冷藏至凝固