口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:健康食谱 煲汤 大众菜 香 西瓜皮 生熟 薏米 猪踭汤 四季美食 朋友聚餐 营养美味 滋补
材料:detail
猪踭肉切厚件,放进冷水锅里,加入没过肉块的水,大火煮开后关火,捞出猪踭肉冲洗干净浮沫;
2、西瓜皮刷洗干净后,切件。薏米用水浸泡后清洗干净;
3、全部材料放进汤锅,加入足够的清水;
4、大火煲至水开后,转小火煲1.5小时,放盐调味即可。