酸辣莲藕肉丁的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 私家菜 大众菜 酸辣 哈哈 简单易做 下饭菜 带饭菜

材料：detail

酸辣莲藕肉丁怎么做

1、把肉切好，加入生粉和生抽.待用

2、把自家泡的酸萝卜，姜，蒜，青红辣椒切成丁。待用。

3、油入锅。先放姜，蒜，酸萝卜炒香，再加入莲藕，炒到七成熟后，放入肉丁。炒几分钟后就可以了。
关火，装盘~

酸萝卜外面也有卖，不过没有自己泡的好吃。
也可以用其他的酸菜代替。