凉瓜酿虾茸的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：懒人食谱 凉菜 大众菜 咸鲜 食尚小米 美食 苦瓜酿虾茸 排毒 螺旋藻 拌 初级入门 简单易学 晚餐

材料：detail

凉瓜酿虾茸怎么做

1、凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去

2、鲜虾肉用打碎机打成虾蓉

3、虾蓉加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香葱、香油搅拌成鸡肉泥

4、凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将鸡肉泥抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞上锅蒸5分钟即可

5、可用鸡精、盐、调汁，水淀粉勾玻璃芡，淋在上面即可

凉瓜适合夏天吃，去火清热，枸杞有明目的作用，鸡肉补充营养，对于常年泡在电脑上的MM不妨尝试一下，毕竟我们无法抵抗电脑带给我们的所有快乐，那对于那一点点伤害我们也就勉为其难的接受吧！