口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:老少皆宜 家常菜 其他 咸香 开胃菜 下饭 下饭菜 配粥 开胃
材料:detail
1、萝卜洗净,切丝或者切末,控干水分!
2、加适量食盐拌匀,填入坛子密封!一个礼拜左右就可以吃了!
萝卜如果切丝可以用工具擦,切末的话使劲跺吧!控干水分小时候是用编织袋装好,用石磨压着挤出水分得,不知道各位有没有高着!腌菜的时候一定要密封好,不然敞气了就没法吃了!