口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
类别：懒人食谱 禽类 大众菜 咸香 春笋 鸡 美食 简单易做 下饭菜 带饭菜
材料：detail
鸡翅焯水去腥
锅中放油，不用太多，放入姜片红葱头爆香，放入鸡翅煸至表面微黄
一次性加入醪糟，大火滚开，加入少许老抽，不用上色太重，中火加盖烧15分钟左右
加入春笋，点入老抽和盐，再烧5-8分钟即可
用酒炖鸡，味道清香醉人，酒饭两宜
