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燕麦黑芝麻豆浆的做法

人气:171 ℃/时间:2024-05-17

口味:香

难度:切墩(初级)

时间:20分钟

类别:闽菜 豆制品 老少皆宜

材料:detail

燕麦黑芝麻豆浆怎么做

原料:黄豆一杯(九阳自带的杯)燕麦半杯黑芝麻1/3杯
做法:1.事先将黄豆浸泡3-4小时(我一般都是睡前泡的)
2.将浸泡好的黄豆洗净,滤干,和燕麦,黑芝麻一起放入豆浆机中,加入等量的水(机上有标刻度的)
3.接上电源,按下五谷豆浆,然后俺就刷牙洗脸去了
4.十几分钟后,豆浆机结束工作,发出煮好的鸣叫信号,就可以喝了(喜欢甜的可以加点糖或蜂蜜哦)

关于燕麦:
燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等,可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,既能调脂减肥,又可起到帮助降低血糖的作用。燕麦所含维生素B1、B2、维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,又有利于胎儿的生长发育。燕麦所含丰富的纤维素有润肠通便的作用,可以帮助老年人预防肠燥便秘,并有预防脑血管病的功效。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。
关于黑芝麻:
黑芝麻具有养血补肝肾的作用,可明耳目.黑芝麻不仅有乌须发的功效,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻中的维生素E也非常丰富,可使面色光泽,延缓衰老。但是,乳腺癌等忌用维E的患者则不能大量食用黑芝麻。
另外,因其含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,故可用于防治老年血亏津少的大便燥结,与蜂蜜同用更具缓泻作用,但不宜用于脾虚便溏的患者。由于具有益脑填髓的功效,所以,对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的老年人来说,黑芝麻也极有益处。

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