芒果鲜奶冰激凌的做法
人气:409 ℃/时间:2024-05-20
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:儿童食谱 甜品 西餐 酸甜 芒果 鲜奶 冰激凌 二人世界 冷饮 夏季美食
材料:detail
芒果鲜奶冰激凌怎么做
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淡奶油在冰水里打发
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蛋黄加糖搅拌好
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筛进一茶匙玉米淀粉搅拌到没有淀粉疙瘩。
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牛奶煮开关小火
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把蛋黄液,慢慢的,缓缓的,一点一点加进牛奶,并同时搅拌。
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芒果去皮取肉备用
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倒进牛奶搅拌均匀,用打蛋器打一会。
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准备好的容器盒,我用的是家里的俩饭盒。不要超过六厘米。
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冻四个小时,拿出来搅拌一次。图为四小时后第一次搅拌。搅拌好,摔一下会平一些。以后每隔一小时翻一次,四次