香蕉松饼——电饼铛菜谱的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：微波炉食谱 面点 其他 甜 电饼铛 香蕉 松饼

材料：detail

香蕉松饼——电饼铛菜谱怎么做

鸡蛋4个磕入打蛋桶里。

分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器，面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了。

香蕉去皮捣成泥，这个香蕉最好要熟透的味道才好。

将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀，用打蛋器就可。

低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中，用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟。

电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状，扣合上盖，烙熟即可。

这个香蕉松饼的做法其实跟铜锣烧差不多，在松饼上抹上豆沙或者肉松、果酱啥的，两个合在一起就可以当铜锣烧吃咯！