土鸡安眠汤的做法
人气:122 ℃/时间:2024-05-18
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 煲汤 少数民族菜 清淡 美食 土鸡 玉竹 党参 桂圆 营养丰富 美味鲜汤 晚餐 宴客 朋友聚餐 寿辰 生日 逢
材料:detail
土鸡安眠汤怎么做
1、土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。
2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。
3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。
**安眠汤料,可以根据个人喜好,选用鸡,鸭,排骨,瘦肉等主料来煲制。
**所有药材都可以在中药店购买。这几种原料搭配在一起,有改善睡眠质量,缓解失眠的功效。