五彩蔬菜包的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：儿童食谱 私家菜 大众菜 香 父母必读 宝宝食谱 创意美食 素食主义 简单易学 简单小菜 清淡口味

材料：detail

五彩蔬菜包怎么做

1、卷心菜叶洗净后，去掉当中的硬杆部分，在开水里烫熟。捞出菜叶泡在凉开水里。

2、青豆和玉米粒解冻。把胡萝卜和彩椒洗净后切丁。

3、锅烧热，放少许油，先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻。然后放入香菇丁翻炒后加彩椒丁进去。

4、加入一大勺蚝油、少许水，稍微煮一下，收干水分，出锅。

5、把包心菜叶捞出，沥干水分，平铺在盘子里，放一勺炒好的蔬菜丁包起来，用开水烫软的葱扎起来就可以了。

因为蚝油本身有一定的咸味和鲜味，3岁以下的宝宝可以少放一点儿。另外，里面的蔬菜丁也可以用其他蔬菜代替。大一点儿的宝宝还可以和妈妈一起动手来包！