凉拌菜的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 凉菜 大众菜 清淡

材料：detail

凉拌菜怎么做

将芥蓝去老根.老叶洗净后，开水锅中焯水熟透捞出切丁备用

2、黄豆嘴去皮洗净开水锅中焯熟捞出控水，秘制映山红切碎备用

3、将芥蓝.黄豆.映山红放入容器，加入适量盐.鸡精.香油拌匀，倒入一小碗内压实后再倒扣盘中即可

成品：清淡适口老少皆宜