口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：减肥食谱 家常菜 大众菜 咸香 咖喱 菜花 减肥 素食主义 简单易学 初级入门
材料：detail
咖喱双花怎么做
1、将西兰花、白菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切成小丁，大料掰成小块
2、用小锅烧开水后，分别将菜花和西兰花焯一下捞出待用。菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长约二十秒
3、锅烧热后倒少许油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香
4、倒入胡萝卜丁炒匀
5、锅入倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会
6、倒入焯好的西兰花和菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可
