口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:老少皆宜 家常菜 客家 香酥 外脆內嫩 初级入门 简单易学 个性创意
材料:detail
黃金鹽水豆腐怎么做
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新鮮豆腐切小塊瀝乾水
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倒小半鍋油
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燒到油起泡,就可以下豆腐下去炸
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炸至豆腐少許金黃就可以翻至另一面
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豆腐上碟要趁熱馬上灑上鹽粉
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如果覺得灑鹽的步驟麻煩,可以在吃的時候沾鹽水來吃,還可以在豆腐的一邊開個不口讓些肉未蒸10分鐘~馬上變成客家讓豆腐了,把吃不完的炸豆腐用黃豆排骨開個豆腐煲也是不錯的選擇哦!