微波黑椒牛排的做法
人气:481 ℃/时间:2024-04-28
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 牛肉 大众菜 香 微波 黑椒 牛排 逢年过节 朋友聚餐 午餐 寿辰 宴客 下饭菜 拿手好菜
材料:detail
微波黑椒牛排怎么做
1、牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。
3、取一碗倒入适量油,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟,然后把调味汁淋在牛排上即可。
牛排一般8成熟就可以。8成熟是切开牛排,里面是粉色的,但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。