口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 粥饭 大众菜 香 黄花 瘦肉 粥 早餐 初级入门 简单易学
材料：detail
1、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分；
2、瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片；
3、姜去皮切丝；
4、锅内注入约1500毫升冷水；
5、放入粳米煮至稍滚；
6、放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮；
7、待粥稠后加盐调味即可。
