口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香 四季美食 营养美味 朋友聚餐 宴客
材料:detail
1、将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。
2、白菜叶切块,豆腐切小块。
3、粉丝温水泡软。
4、锅中加油烧热,香葱炝锅,放入白菜、豆腐、粉条垫底,上面放猪尾,加入高汤、老抽、蚝油、料酒,慢火炖一小时,加精盐、味精调味,撒上香菜末即成。